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第38章

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蛋卷用炒菜的锅蒸的时候(锅具有限),芋炖牛腩高压锅烹饪的部分已经完成了。

此时郑诗雯和徐京墨已经起来活动了,郑诗雯还嘟囔了好久味道太香了,但是没有一样是马上就能吃的,为了保留自己晚餐的实力,现在也不能吃零食解馋~念叨了一会儿,她直接化食欲为动力,联系今天要来的小伙伴们,确认他们各自到达的时间。

郑诗雯之前通知他们晚上六点正式开餐,五点十分左右会有餐前小甜点,今天的甜点是芝士焗番薯。五点钟,廖鸿彬就到了,其他也都说十分钟内会到,简兮立马把烤箱调到180度预热5分钟,之前准备好的小番薯撒上马苏里拉芝士,放烤箱180度烤十分钟。

等大家最后一个家门的时候,烤箱里的芝士焗番薯正好完成,简兮套着手套把他们装到一个大盘子里,让郑诗雯帮忙拿到餐桌上去。芝士焗番薯虽说杀伤力不及黄焖,也是国内很常见,但在国外大家不常吃的一种点心。

欧琳作为当初在纽约体验过简兮厨艺的熟,首先拿起一个,笑道:“这比我们上次吃的致许多啊~”说完吹了两,试探的咬了下去,确实如郑诗雯说的有点烫,但味道还是那个味道。上次他们在纽约吃的时候,准备时间不够,简兮只能拿个大盘子装着,然后放个公勺在碗里,大家挖到自己碗里吃。

也是因为上次的经验,简兮才想着这回一定要买这种锡纸杯来装,不然大家会吃着不得劲。

廖鸿彬虽然不像欧琳那么积极,但在她拿了之后也选了一个芝士焗番薯吃了起来,于是剩下三都选了一个品尝,不能说惊艳,但确实是这么个味道。此时,大家也留意到屋子里弥漫的饭菜香味,土豆炖牛腩、黄焖和羊汤的味道在整个客厅融,让他们有一种仿佛在国内的错觉。

毕竟这种味道在波士顿大的中餐馆他们都没有闻到过,众不禁升起了一分期待。吃过芝士焗番薯后,大家闲聊了一会儿,简兮做的菜也陆陆续续准备好了,芋炖牛腩和羊汤都温在灶上,蒸茄子只需要淋上汤汁就能上桌,黄焖已经快要完成。

简兮把上午准备好的额翅、腿和爪摆好盘让他们先上桌等,拿了一个大碗调好调料倒汤,上菜。糖醋排骨的排骨已经煮熟准备最后一道工序,黄焖完成之后,简兮把香辣金钱蛋和蚂蚁上树和焯菜芯做完,上菜,蒸茄子料汁就是热油放姜片和剁辣椒翻炒一下淋上去即可,再浇上适量生抽直接上桌。

最后糖醋排骨做完之后,锅里都是

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