大明天下(第四卷)
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【大明天下】(436)

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抚摸着苍龙驹蓬松鬃毛,摇叹息。

嘿,你这话怎么说的,丁某的马吃得可是一等料,粟米拌豆料,苜蓿加蛋,别说是马了,便是,大明朝有几个能顿顿吃上这些的!丁寿不服气地反驳道。

你以为有料便可喂得好马了?大汉牛眼一瞪,瓮声瓮气道:马逢君子,胜活十年,关键还要看怎么去养!你倒与我说说,怎么个养法?反正夜还长,丁寿也闲的无事。

大汉也不客气,侃侃道:就说饲料吧,南方多稻,北方多用粟梗,稻柔软倒是可以直接食用,这粟梗便过于硬直,须得碾碎才能用料……某的马直接吃粮……大汉打断丁寿,便是吃粮也各有不同,籼米味甘温,可补脾脏多长;糯米味甘平,能充实肠胃也能贴膘;大麦煮熟了之后用井花水淘洗一遍再喂马能够宽胃消食,生吃能化宿食消腹胀;小麦麸味甘温,能厚肠胃护肌肤……丁寿瞪直了眼睛,还有这许多讲究?那是自然,再说豆料吧,有黄豆、黑豆、豌豆、绿豆,豌豆味甘温,可调和肠胃;绿豆味甘寒,吃了能去心肺上火五脏虚热……哪个做饲料好呢?二爷如今已是不耻下问。

以黄豆和黑豆最好,这两种豆子味甘,厚肠胃长肌,还能解乌毒,当然掺着吃也末尝不可,黄豆和黑豆要煮熟煮热,豌豆绿豆等全部捣碎,用清水淘洗净后掺杂在一起喂马,可马虎不得这养马儿,尤其是战马,最是贵,一天到晚断不得料,夜里便要添三次料,所谓马不吃夜不肥,待得出把马牵出,任其在沙地泥地里打滚,再为它刷毛清洗,可不能假手旁,不然马儿识得你是谁呀!到了中午再牵去饮水,喝完水之后先慢走一二百步消食,然后上马奔驰,跑累了牵到马槽再喂一次料,等到申时再喂一次水……等等,这般养法一般家都吃不消,鞑子身在苦寒之地,他们的马又是如何喂养的?丁寿可是才跟鞑靼各部打过道,对那些蒙古马记忆犹新。

蒙古马吃苦耐劳,身量却难以长高,一般肩高难达四尺,再则原广阔,只要多进食,也并非不能吃饱,夏秋之际各类料生长茂盛,籽结实,马匹这个时候长膘最快,才有秋高马肥之说,若是了冬,那些缺乏冬季场的部族哪那么容易挺过去!大汉不屑道。

不对呀,以我所见,鞑子战马也在四尺以上丁寿提出质疑。

那是战马,不是长四条腿的马都叫战马的,挑选之法自然不同大汉瞠目道。

那依你老哥

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